Jag gjorde mina första bananpannkakor idag också! De blev väldigt goda faktiskt, när jag gjorde dem så trodde jag inte det skulle bli så gott som det faktiskt blev. Jag hade jordnötssmör till, men det tyckte jag inte var så jättegott, det är nog godare med hallon eller åtminstonde hallonsylt, men det hade vi inte hemma. Men bananpannkakor är något jag definitivt kommer göra fler gånger!

 

Här är receptet:

• 2 msk smält smör

• 1 ägg

• 2 1/2 dl mjöl

• 2 1/2 dl mjölk

• 1 tsk vaniljpulver

• 2 tsk bakpulver

• 1-2 mogna bananer

• 1 msk socker

Det blev typ 6-7 pannkakor för mig.